Produits du Terroir et visites à la ferme

Foies gras et confits de canards

 
Bernadette PRAT
Quartier Puyet
64370 ARTHEZ DE BEARN
Tèl : 05 59 67 79 80
Mail :
bernadetteprat@orange.fr
 
Productrice de conserves traditionnelles de canards gras. Foie gras et autres spécialités telles que rillettes préparées dans la pure tradition du Sud Ouest.
Ouvert toute l'année sauf le dimanche de 14h à 18h sur rendez vous. Accueil de groupe possible.
  

Joël RANQUE LABASSE
Maison Lahourcade
64170 CASTEIDE CAMI
Tèl : 05 59 77 03 40
Mail :
monique.ranque@wanadoo.fr
Eleveur et producteur de produits du terroir à base de canard. Joël se fera un plaisir de vous présenter ses installations et ses spécialités : rillettes au foie gras, confits.
Ouvert uniquement sur réservation téléphonique.
Accueil de groupe possible avec salle de réception.
Bernad

Claude CHALONY
Ferme Barraquet
Quartier Marquesouqueres
64360 LUCQ DE BEARN
Tèl : 05 59 34 37 38
Mail :
sarl.barraquet@wanadoo.fr
 Découvrez la ferme Barraquet et ses spécialités maison à base de canards. Claude vous fera déguster son paté aux châtaignes inspiré d'une recette du Moyen âge, son foie gras ou encore son confit.Vente directe à la proprièté.
Ouvert de janvier à septembre de 9h à 19h sauf le dimanche. Accueil de groupe possible.

Juliette PRAT BARDIAU
Quartier Castetbielh
64370 CASTILLON D'ARTHEZ
Tèl : 05 59 67 77 20
Juliette vous fait découvrir son elevage de canards et ses races anciennes. Laissez vous tenter par ses rillettes ou ses magrets et aigillettes farcis au foie gras.
Ouvert toute l'année de 9h à 12h et de 14h à 18h sur rendez vous uniquement.
Accueil de groupe possible.

Jean André et Maryse BISCAR
37 rue de l'église
64230 ARBUS
Tèl : 05 59 83 12 31
Mail :
jean-andre.biscar@wanadoo.fr
 Jean André et Maryse elèvent des canards gavés au maïs transformé à la ferme. Egalement, production laitière en agriculture biologique avec fabrication de yaourts et autres dérivés.
Ouvert toute l'année. Accueil de groupe possible.

Christian LARROQUE
114 rue principale
64150 LAGOR
Tèl : 05 59 71 57 02

 

Dans le bourg de Lagor, Christian vous accueille dans son petit magasin  et vous propose un large choix de produits du terroir à bas de canards (foie gras, cuisses de canards, pâté au foie gras...). Coffret avec panier en osier pour une idée cadeau.
Ouvert uniquement sur rendez vous.

 
Volailles
Chantal et Christelle DUGACHARD
Quartier Pouquets
64370 MESPLEDE
Tèl : 06 37 97 05 79
Elevage traditionnel de volailles fermières. Sur le marché d'Arthez de Béarn le samedi matin ou à la ferme, Chantal et Christelle vous proposent des volailles (poulets, pintades...) prêtes à cuire.
Ouvert toute l'année.
 
Boeufs et Blondes d'Aquitaine

Blondes d'Aquitaine

Jean BARRERE
Quartier Trouilh
64360 MONEIN
Tèl : 05 59 21 31 81
Mail :
jean.barrere@orange.fr

Blondes d'Aquitaine et veaux sont nés et élevés à la ferme qui produit l'essentiel de l'alimentation. Herbe, foin et céréales sont également issus de l'agriculture biologique. Possiblité de commande de viande de boeuf ou de veau.
Jean BARRERE fait parti de Los d'Aci, regroupement de 25 producteurs commercialisant des produits du terroir typiquement béarnais.
Ouvert sur rendez vous.

Biscuiterie artisanale

 

Mireille FAUCHER
Quartier Loupien
64360 MONEIN
Tèl : 05 59 21 45 74
Mail :
creation.mireille.faucher@orange.fr
Fabrication artisanale de biscuits sans conservateurs ni additifs. Une large gamme de produits sucrés vous est proposée : madeleines (miel, vanille, violette...), petits fours dressés à la douille, cakes et pains d'épices. Egalement, gamme de produits salés pour les apéritifs.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. Fermé du 1er au 25 août et du 24 décembre au 5 janvier.
Accueil de groupe possible.